Timber by EMSIEN 3 Ltd BG
 
bioskop-meni mali-oglasi-meni prevoz-meni slike-meni tutorijali-meni smestaj-meni
Bioskop - Najave Mali Oglasi Prevoz - Polasci Slike - Nekada Tutorijali Smeštaj
hor-rull

Zvezda neaktivnaZvezda neaktivnaZvezda neaktivnaZvezda neaktivnaZvezda neaktivna
 

1 велики карфиол

бистра супа од поврћа или 1.5 литар воде

2 или више чена белог лука, ситно исецканог

1 кашика брашна

уље

со (или вегета)

бибер

алева паприка или мешавина сушеног поврћа

1 шоља замрзнутог кукуруза

Карфиол очистити, исећи на цветиће једнаке величине и барити у води док потпуно не омекша, па процедити и пропасирати. На мало уља пропржити брашно и бели лук, па постепено додавати супу од поврћа или воду, стално мешајући. Постепено додавати и пропасирани карфиол. Посолити по укусу. Додати алеву паприку и сушено поврће, па кувати још десетак минута док се чорба не уједначи. На крају додати кукуруз. Приликом служења, по жељи додати кашичицу винског или јабуковог сирћета у тањир. Служити уз препечен хлеб.

Ако се пости на води, у чорбу се може додати шака кукурузног гриза да би била гушћа, уз стално мешање.

Add comment


Security code
Refresh